ファルネーゼのアイテムの中でもワンランク上のアイテムをセットにしました！

商品価格:6165円
レビュー件数:1
レビュー平均:5
店舗名:ワインブティックヴァンヴァン
ジャンルID:200164
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[商品名称]

イタリア大人気生産者ファンティーニ（ファルネーゼ）赤・白2本セット モンテプルチアーノ・ダブルッツオ＆ファンティーニ カラレンタ ペコリーノ【送料無料】【ワインセット】 ワイン 飲み比べセット セットワイン

[キャッチコピー]
ファルネーゼのアイテムの中でもワンランク上のアイテムをセットにしました！

[商品説明]
(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) モンテプルチアーノ ダブルッツオ カサーレ ヴェッキオ ■タイプ 赤 ■ボディー 重 ■産地 イタリア　アブルッツオ州 (Italy) ■等級 D.O.Cモンテプルチアーノ・ダブルッツォ ■ぶどう品種 モンテプルチアーノ ■生産者 ファンティーニ（ファルネーゼ） ■熟成・醸造 発酵前に5℃で4日間、コールド・マセレーション　27℃に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵　アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成 ■アルコール度数 14.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント ブルーベリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中にブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感ありますが、荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味や収斂性が後味に残ります。ブルーベリーをイメージする濃縮感ある濃い果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、程よい酸とミネラルに富み、力強く骨太で飲み応えあるヴィンテージです。（2021年ヴィンテージコメント） ファンティーニ カラレンタ ペコリーノ ■タイプ 白 辛口 ■産地 イタリア　アブルッツオ州 (Italy) ■等級 IGP ■ぶどう品種 ペコリーノ ■生産者 ファンティーニ（ファルネーゼ） ■熟成・醸造 プレスした果汁を静置して澱引きをした後、12℃の低温で醗酵　醗酵には80％にステンレスタンク、20％に40hLのオーク樽を使用 ■アルコール度数 13.0％ 麦ちゃんテイスティングコメント ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、シロップ香などが香ります。口の中にピーチをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、優しい旨味が心地よく膨らむ印象です。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味にも心地よく残ります。ピーチをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がり、透明感があり綺麗でバランス良くまとまった1本です。（2020年ヴィンテージコメント）

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