ジェームズ サックリング.comでも高評価獲得！お手頃価格で楽しめる"リ

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店舗名:ワインとチーズの専門店フィアーノ
ジャンルID:563339
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[商品名称]

バサレス テンプラニーリョ Basares Tempranillo

[キャッチコピー]
ジェームズ サックリング.comでも高評価獲得！お手頃価格で楽しめる"リベラ デル デュエ"が入荷！

[商品説明]
ワイン名 バサレス テンプラニーリョ Basares Tempranillo 原産国・産地 スペイン／リベラ デル デュエロ 生産者 ボデガス ボルネイ タイプ 赤／フルボディ ぶどう品種 テンプラニーリョ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください 飲みごろ温度 18℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 このワインに使用する葡萄はペニャフィエル、マンザニーリョ、オルモ デ ペニャフィエルというリベラ デル デュエロに昔からある畑のものです。畑の標高は750m〜920mの高地にあり、土壌は粘土石灰質です。収量は1ヘクタール当たり3.5トンと低く抑えられています。ほとんどの葡萄は1980年代の初めに植えられたものです。収穫は機械と手摘みの両方です。収穫した葡萄は除梗し、ステンレスタンクで22度に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。フレンチオーク樽（新樽50％）で7ヶ月以上熟成させます。凝縮された果実味は濃厚で、樽からくる香ばしいローストの香りととてもよく馴染んでいます。

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