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店舗名:ワインマルシェまるやま
ジャンルID:563339
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[商品名称]

オリヴィエ ジュアン　ブルゴーニュ ルージュ[2020]

[商品説明]
2020年Vです。予約受付中！2023年2月16日(木)から発送予定です。アルスナン村のオート・コート・ド・ニュイ区画（樹齢55～60年）80%、「モレ・サン・ドニ　レ・クレ・ジロン」（樹齢約55年）10%、「モレ・サン・ドニ　レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ」と地続きの同名ACブルゴーニュ区画（樹齢約65年）10%のブレンドです。新樽率20%で16ヶ月間樽熟成。今飲んで89+ポテンシャル90+飲み頃予想今～20452年前のこと。 ブルゴーニュの18年ヴィンテージは濃くて強め。 そしてオリヴィエ・ジュアンは黒くて濃いめで強め。 こりゃ大変なことになるだろうと思っていたら、全く逆の柔らかくてエレガントなワインだった。 美味しかったなあ。 そしてこの20年も濃くて強いヴィンテージ。 さあどうなる。 香りは黒くて濃い。 けど、滑らかでしなやかないい香り。口に含むとやや濃いめながら滑らかで柔らかくてエレガント。 やはりオリヴィエ・ジュアンはどんな年でも良いワインを造る。 それぞれのヴィンテージ特性を活かしながら。 酸もしっかり効いてジューシー。 文句な! (22年6月試飲)リアルワインガイド79号

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