クール便代別途　ミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチ

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店舗名:ワインショップソムリエ
ジャンルID:110505
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[商品名称]

クール便限定！ケソ・デ・オペハ　黒にんにく 100g ロシナンテ スペイン ハード＆セミハードタイプ 【ワイン おつまみ】

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クール便代別途　ミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチーズ

[商品説明]
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名（原語）ケソ・デ・オペハ　黒にんにく(QUESO DE OVEJA CON AJO NEGRO) 生産者（原語）ロシナンテ(ROCINANTE) 原産国・地域スペイン原材料名生羊乳、黒にんにくペースト、食塩、保存料（ナタマイシン）アレルゲン-賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載【保存方法】冷蔵保存(10℃以下)タイプハード＆セミハードタイプ内容量100gロシナンテROCINANTEミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチーズ 60年以上の歴史あるチーズメーカーのロシナンテ社は、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の山岳地帯で何世代にもわたり伝統的な方法でチーズを製造しています。 工場のある地域は、平原、湖、火山のある起伏に富んだ自然豊かな場所で、歴史的に羊飼いや家畜の移動の際に使われてきました。 創業以来、小規模農家や共同組合から原料乳を供給し、ミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチーズは大量生産にはない本物の風味を生み出します。 このケソデオベハは、羊のチーズに熟成させたにんにくを加えたインフュードチーズ。 チーズの表面と内部に黒ニンニクのペーストを注入させて熟成させているので、ニンニクの風味はしっかりとありながらも匂いは後まで残らず、羊乳の濃厚なコクとミルクの甘みに黒にんにくの香ばしいキャラメルのようなニュアンスが感じられ、。甘草やチョコレートなどの複雑な風味とスパイシーな香りが楽しめます。 ⇒　そのほかの特級食材はこちら

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