辛さもしっかり、うま味も濃厚！にんにくが入った、まろやかな風味の豆板醤 

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店舗名:横浜大飯店オンラインショップ
ジャンルID:411001
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[商品名称]

お年賀 横浜大飯店 中華街 の 豆板醤 トウバンジャン 中華調味料 中華 調味料 本格中華を 横浜 中華街 よりお届け！ 通常

[キャッチコピー]
辛さもしっかり、うま味も濃厚！にんにくが入った、まろやかな風味の豆板醤 1962年創業 横浜中華街の善隣門角に建つ「本格中国料理が気軽に楽しめる横浜大飯店」からお届けします。

[商品説明]
辛さもしっかり、うま味も濃厚！ にんにくが入った、まろやかな風味の豆板醤 唐辛子・大豆・そら豆をベースに、にんにくなどを加えた特製豆板醤です。辛さだけでなくうま味も強く、まろやかで風味豊かな味わいに仕上がっています。クセがなくどんな料理にも合うので、ケチャップと合わせてピリ辛ピザトーストにしたり、醤油と合わせて焼きおにぎりに使ったり、和風や洋風の料理にも大活躍。炒めものに使う時は油ならしした鍋で豆板醤を炒め、香りが出てから食材を入れるのがコツ。火を通すことで風味がさらにアップします。 名称中華調味料豆板醤原材料名唐辛子（塩漬け）、大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、乾燥唐辛子、乾燥にんにく、大豆油 ／ 増粘剤（加工デンプン）、酸味料、調味料（核酸）、（一部に小麦・大豆を含む）内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 106kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 2.5g、炭水化物 17.3g、食塩相当量 11.5g（この表示値は目安です）原産国中国

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