知る人ぞ知る香港定番の具入りラー油1962年創業 横浜中華街の善隣門角に

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店舗名:横浜大飯店オンラインショップ
ジャンルID:555834
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[商品名称]

お年賀 李錦記 ラー油 潮州辣椒油 （ チョウシュウ ラーユ ）335g リキンキ 中華調味料 中華 調味料 本格中華を 横浜 中華街 よりお届け！ 通常

[キャッチコピー]
知る人ぞ知る香港定番の具入りラー油1962年創業 横浜中華街の善隣門角に建つ「本格中国料理が気軽に楽しめる横浜大飯店」からお届けします。

[商品説明]
知る人ぞ知る 香港定番の具入りラー油 香港の潮州式麺専門店でよく見かける具入りラー油。潮州料理店の多い香港では、とてもポピュラーなラー油です。日本の一般的なラー油とはまったく違うだけに、“香港みやげ”に買って帰る日本人観光客も少なくありません。そんな本場の味を楽しめるのが李錦記の潮州ラー油です。この潮州ラー油は、広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法にもとづき、唐辛子とにんにくを香りよく炒めてから油に漬け込んで作ります。だから、辛いだけでなくうま味も濃厚。しかも炒めてしっかり香りを引き出しているので非常に香りが高く、普通のラー油とは格段に違います。 店長からのメッセージ しっかり辛いけど、香りもうま味も濃厚「中華街の香港辣油」は、一時期流行った“辛くないラー油”とは違い、しっかり辛い本格派のラー油です（だから、かけすぎには注意！）。でも辛いだけでなく、香りやうま味も濃厚なのが特徴。餃子や焼売には醤油などを使わず、ラー油の具の部分を少量つけたり、卵かけご飯に混ぜたりするのもおすすめです。 名称中華調味料ラー油原材料名大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子（塩漬け）、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量335g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存栄養成分表示 (100g当たり)熱量 669kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 69g、炭水化物 9.4g、食塩相当量 7.0g（この表示値は目安です）原産国中国 李錦記 調味料シリーズはコチラ ＞＞

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