創業昭和2年焼津屋 お魚いっぱい入れました

商品価格:14800円
レビュー件数:2
レビュー平均:5
店舗名:天然まぐろの焼津屋
ジャンルID:101535
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[商品名称]

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創業昭和2年焼津屋 お魚いっぱい入れました

[商品説明]
商品詳細 天然 本まぐろ赤身　200g　焼津港水揚 天然 本まぐろ中トロ　200g　焼津港水揚生桜えび 140g (70g 2袋)　大井川港水揚生冷凍まぐろ カマ 約1kg(2本で） 加熱用 賞味期限本まぐろ 冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日生桜えび 冷凍2週間　解凍後冷蔵当日生冷凍まぐろカマ 冷凍2週間　解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化【送料無料】11月の焼津屋福袋　北海道沖縄へは700円加算　海の幸4種セット+おまけ付き まるで獲れたての贈り物！天然の「本まぐろ」 大切な方へのお歳暮や敬老の日、身近な方へのお祝い事、お世話になった方へのお返しなど、心を込めた贈り物にぴったりなのが、天然本マグロのです。 マグロの王様と言われる 本 マグロ は、他のマグロに比べて漁獲量が格段に少ないため、希少価値が大変高くなっています。 また、その見た目から海の黒いダイヤモンドとも呼ばれる大変貴重なマグロ。 その中でも当店では、まぐろの目利きに自信のある店長の認めた天然本マグロだけを厳選してお届けしています。 老若男女問わず日本人から絶大な人気があるマグロの中でも、本マグロの中トロは身が引き締まった赤身と脂部分のバランスが抜群。 しかも、天然ものは嫌な臭いもなく、脂に甘みがあります。 本当に新鮮で味の良い本マグロの身は鮮やかな赤色で、見た目のキレイさも逸品。 もちろん、そのお味はまるで獲れたてのような、新鮮さが魅力です。 本場の味をご自宅で、 生桜えびはやっぱりお刺身が一番！ お届けする生桜えびは、焼津で水揚げした桜えび。長いヒゲは取って水洗いした後、−60度で急速冷凍しパック詰めしました。 届いた桜えびを解凍するだけ。 かつては、産地でしか味わえなかった生桜えびを、ご自宅でとれたてそのままの味をお楽しみいただけます。 おろし生姜を一緒に醤油をつけてお刺身で食べたり、桜えびにレモンをギュッとしぼり、少しだけお醤油をつけて食べたりしてみてください。 生だからこそ味わえるトロっとした食感と、新鮮だからこそ味わえる海の香りを十分にお楽しみいただけます。 生のしらすと一緒に乗せた、桜えびとしらす丼にすれば、海の恵みたっぷり。紅白の美しい彩りが食卓を華やかにしてくれます。 かき揚げなら桜えびのサクサク感が楽しめます もうひとつのおススメは桜えびのかき揚げです。 桜えびを人参や玉ねぎ、大葉などの野菜と一緒に揚げれば、カリカリっとした食感の良いかき揚げに。 天つゆにつけて口の中に入れると、口いっぱいに桜えびの風味が広がります。 かき揚げ丼にしてもおいしいですし、お酒のおつまみにもぴったりです。 少し変わった食べ方ですが、漁師さんが漁が終わった後の冷えた体を温めるために食べる、すき焼き風の沖上がり鍋もおススメ。 お肉の代わりに、すき焼きに桜えびをたっぷり入れるだけです。 アツアツのお鍋を家族で囲むのもいいですね。 他にも、卵焼き、桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなど、さまざまなお料理で桜えびのおいしさをご堪能ください。 食通は知っている！炙ることで旨味が増すまぐろのかま まぐろのかまは、エラの下部分でしっかりと脂がある部位です。 大変おいしいのですが、筋が多いため生食には向きません。その代わり炙ることで柔らかくなって旨味が増します。 実は、まぐろのカマの旨さをご存知の方こそ、食通と言えると思います。 基本の美味しい食べ方をご紹介します。 1．まぐろかまを解凍します。流水に十数分入れ、その後、取り出したら水気をキッチンペーパーなどでふきとります。 2．全体に塩をふって、20分ほど焼きます。程よいサイズですから、魚焼き器で焼けます。 焼きたての柔らかい身をほぐして食べてください。 ふんわりとした身ですが歯ごたえがあり、口の中にあふれ出る甘い脂をお楽しみいただけます。 お料理好きな方、バーベキューのメイン食材に 火を通すことでおいしくなる生冷凍まぐろかまは、バーベキューにもおすすめです。 塩をふったら、野菜やお肉と一緒に、網の上で焼くだけです。 また、キャンプ場で焼く際は、アルミホイルに包んで、火を調整した炭火の中へ入れてください。蒸されたようなふんわりとした身が味わえます。 他にも、当店でも扱っているカマの照り焼きを始め、煮付け、塩焼き、アラ煮など色々なバリエーションをお楽しみいただけます。 煮ても焼いてもおいしく食べられる生冷凍まぐろのかまは、お料理を作るのが好きな方や新しいレシピを試したい方に、作る楽しみを味わっていただけます。 ▼ご注文はこちら　11月の海鮮福袋

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